Pimiento Piquillo de Lodosa
Questi particolari peperoni sono una varietà botanica unica
Questi particolari peperoni sono una varietà botanica unica ed autoctona, con una qualità ed un sapore particolare che li rendono tra i prodotti più apprezzati fra gli ortaggi della Navarra. Il loro colore è rosso intenso e sono carnosi, compatti e consistenti, la polpa è fine e il sapore dolciastro, per niente acido, delicato al palato e con un certo retrogusto di arrostito.
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